مرهفة الاحساس
الادارة
عدد المساهمات : 140
نقاط : 813
تاريخ التسجيل : 24/01/2010
 | | موضوع: طريقة عمل قالب كريم كراميل بالصور الخميس أبريل 01, 2010 2:53 am | |
| طريقة عمل قالب كريم كراميل بالصور هذه طريقة كريم كراميل رهيبه ولذيذه تعطيك طعم ناااعم ولذيذه للكريمه اتمنى تجربوها وتعجبكم وترى مقاديرها مضبوطه بإذن الله  المقادير :للقالب 3 فناجيل قهوه سكر محروق الكريمه : خمس كاسات حليب او خمس كاسات ماء مذاب فيها 10 ملاعق حليب بودرة( وهذا اللي سويته) ونص كاس سكر او حسب الرغبة 3 اكياس كريم كراميل 3بيضات علبة قشطة فانيليا الطريقة :يوضع السكر بعد حرقه في القالب  ناخذ الحليب ونفورة على النار الى ان يغلي نخلط الكريمه مع البيض والقشطه والفانيليا جيداثم ناخذ مقدار كاس من الحليب ونضعه على خليط البيض ونحرك بسرعه ثم نصب خليط البيض على الحليب اللي في القدر ونتركه يغلي مع التحريك لمدة خمس دقائق ثم يصب في القالب  وندخله الثلاجه الى ان يبرد ويقلب وهذا شكله رهيب   وبالهناوالعافية | |
|
