مــــرهـــفـــة الإحســـــــــاس
مــــرهـــفـــة الإحســـــــــاس
مــــرهـــفـــة الإحســـــــــاس
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

مــــرهـــفـــة الإحســـــــــاس

@ مــــرهـــفـــة الإحســـــــــاس @
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 طريقة عمل الكبدة

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
مرهفة الاحساس
الادارة
الادارة
مرهفة الاحساس


عدد المساهمات : 140
نقاط : 813
تاريخ التسجيل : 24/01/2010

طريقة عمل الكبدة Empty
مُساهمةموضوع: طريقة عمل الكبدة   طريقة عمل الكبدة Emptyالسبت أبريل 17, 2010 3:01 pm

طريقة عمل كبدة بطريقة سهلة ولذيذة






طريقة عمل الكبدة 664309







المقادير :


كيلو كبدة مقطعة شرائح رفيعة
ثوم مدقوق
البهارات شطة ( فلفل حار ) ، كمون ، كزبره ناشفة
فلفل حار أو رومي مقطع شرائح
طماطم مقطعة
3 ملعقة كبيرة خل
عصير ليمونة

الطريقة :


- تبلي الكبدة بالثوم و البهارات و الخل و الملح ، و دعيها مدة يوم كامل في التتبيلة .




طريقة عمل الكبدة 1_89_1939_38




- نضع زيت على النار حتى يسخن ثم نسقط فيه الثوم المدقوق ونقلبه ثم نضع الكبدة ونقلب و ستظهر فوراً الرائحة الطيبة ، ونخفض الحرارة بعد أن يتغير لون الكبدة و نضيف حلقات الفلفل الأخضر ليكمل نضجه مع الكبدة و نغطيها و نتركها ربع ساعة و لا داعي لإضافة الماء .


طريقة عمل الكبدة 2_89_1939_38[img]


ونقوم بالتحريك قليلاً:

طريقة عمل الكبدة 3_89_1939_39


ونستمر


طريقة عمل الكبدة 4_89_1939_39

و بعد ذلك نرفع الغطاء و نقلب جيداً حتى تتشرب مائها و تتحمر فى زيتها.




طريقة عمل الكبدة 5_89_1939_39


قدميها ساخنة مع الخبز



طريقة عمل الكبدة 664309





وبالف صحة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل الكبدة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» طريقة عمل فورمات - ويندوز أكس بي
» طريقة عمل الفطير المشلتت
» طريقة عمل قالب كريم كراميل بالصور
» طريقة وضع مكياج بالصور حلوة وسهلة
» طريقة رسم الشفاه بصوره صحيحه وجذابه جداً

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
مــــرهـــفـــة الإحســـــــــاس  :: ♥ ♥ قــــســــــــــم الــــــمــــــــــــرأه ♥ ♥ :: ♥ ♥ قــــســــــــــم الــــــمـــطـــبـــخ ♥ ♥-
انتقل الى: